2005年10月15日
大雨の中でローストチキン
15日は朝から雨。今日から南光町へキャンプの予定。
本来なら子供も小さいから延期するところだが、16日は天候回復の予報のため強行することに。
荷物の積み込みも大変。一番困ったのが薪の搬送です。結局ナイロンバッグに入れて・・・
そして今回は買ったばかりのLODGEの12インチディープのデビューでもある。
同行の一組は今回が初めてのキャンプという家族。ならば・・・ダッチオーブンで鳥の丸焼きをすることに。
やはりローストチキンにはこの12インチディープが最適。上火中心でちょうど良い焼け具合。
いい感じで焼けてるでしょう?
お腹の中には冷凍ソバメシをいれてます。